2023年12月14-16日，由福清市科学技术协会主办，福建技术师范学院食品与生物工程学院与福建省-印尼海洋食品联合研发中心承办的第二十一届福州市科协年会福清分会场在福清隆重召开，与2023年东南科技论坛-未来食品科技助推海洋经济高质量发展论坛同期举行。

本次年会，研发中心主任项雷文教授、施源德副教授参与年会总结讨论并发言。

本次论坛包括院士专家报告、青年论坛、海洋食品科技志愿服务活动、福建省食品创新大赛、食品科普大赛等多项大学生竞赛活动。与会代表深入探讨了我国海洋食品产业及福建省海洋食品发展现状，梳理和凝练了海洋食品产业面向未来的主要科学问题和形成重要的战略思考。共有来自食品科技界和产业界的院士、专家学者、高校代表和企业代表近250人参会。