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研发中心主任项雷文教授...
2026年5月，福建省-印尼海洋食品联合研发中心主任项雷文教授课题组，联合南京大学、杭州医学院等多家单位于2025年发表的两项Food Chemistry（中科院1区TOP，IF ...
2026-06-04 -
福建省-印尼海洋食品联合...
2026年5月8-10日，第三届闽台水产预制菜产业发展研讨会在福州成功举办。福建省-印尼海洋食品联合研发中心主任项雷文教授受邀参加会议。本次会议由福建省食品加...
2026-05-11 -
福建省-印尼海洋食品联合...
2026年4月23日至25日，FFC 2026功能性食品大会在浙江杭州召开。本次会议邀请福建省-印尼海洋食品联合研发中心主任项雷文教授受邀参加会议，并做题为《牛奶中β-...
2026-04-30
