食品与发酵工业研究所简介

福建技术师范学院食品与发酵工业研究所成立于2012年5月，由食品与生物工程学院陈文韬教授级高工任所长，主要由食品与生物工程学院有关教师构成。食品与发酵工业研究所以为企业提供技术支持、为培养食品行业的卓越工程师为核心，搭建校企合作平台，目前已经为莆田市涵兴食品有限公司为提供技术服务，解决了不少生产中的问题，正在与龙岩学院闽西食品研究所和龙岩宏新食品有限公司 探索合作模式。